3 Kreasi Istimewa Pada Masakan Rumahan

ADSENSE 336 x 280

Masakan rumahan identik dengan sajian yang sederhana, bahkan kadang dianggap membosankan. Tapi, sebenarnya masakan rumahan tidak perlu punya reputasi seperti itu lho, Bu.

Ibu bisa menghidangkan masakan rumahan yang menarik dan tidak kalah dengan sajian restoran, baik dari segi rasa maupun penampilan. Tentu saja, cara membuatnya juga tidak rumit sehingga hidangan bisa disiapkan dengan bahan dan peralatan memasak yang sudah tersedia di rumah. Kalau Ibu ingin mencoba menghidangkan masakan rumahan yang tampil menarik ala hidangan restoran, Ibu bisa mencoba beberapa resep masakan rumah berikut ini:

1. Burger Nasi Sapi Lada Hitam

Agar hidangan Sapi Lada Hitam tersaji dengan lebih menarik, Ibu bisa mencoba resep Burger Nasi Sapi Lada Hitam. Dalam resep ini, nasi putih dibentuk menyerupai roti burger sehingga hidangan bisa dinikmati layaknya sajian burger. Agar nasi lebih mudah dibentuk dan tidak mudah rusak, Ibu bisa mencampur beras dengan sedikit beras ketan dengan takaran 1 bagian beras ketan dan 10 bagian beras. Atau, Ibu bisa menambahkan sedikit agar-agar bubuk yang plain pada saat menanak beras. Pilihan lainnya untuk membuat nasi yang mudah dibentuk adalah menggunakan nasi sushi yang lebih lengket daripada nasi biasa.

ADSENSE Link Ads 200 x 90

Arial,Helvetica,sans-serif;">

2. Sop Kwetiau ala Vietnam (Pho)

Kalau keluarga Ibu suka menikmati kwetiau rebus, Ibu bisa mengkreasikan sajian tersebut menjadi Sop Kwetiau ala Vietnam atau Pho. Kuah kaldu Pho yang gurih dan wangi bisa Ibu dapatkan dengan mudah menggunakan rempah seperti cengkih, kayu manis, kembang lawang, kapulaga, dan lain-lain. Penambahan daun ketumbar juga akan membuat sajian semakin harum. Selain itu, tentu saja penggunaan Royco rasa Sapi tak boleh terlewatkan agar cita rasa kuah kaldunya semakin mantap.

3. I Fu Mie Saus Jamur

Ibu mungkin sudah pernah menyiapkan mi dengan saus jamur untuk keluarga. Sebagai variasi, sajian I Fu Mie Saus Jamur bisa jadi pilihan. Saat menggoreng mi telur, pastikan minyak telah cukup panas dan seluruh bagian mi terendam. Setelah mi menjadi renyah, angkat dari minyak dan tiriskan. Letakkan mi di atas paper towel untuk menyerap minyak berlebih.

Banyak kreasi resep masakan rumah yang menarik lho, Bu. Rasa jenuh dari hidangan yang itu-itu saja tak perlu lagi dirasakan keluarga Ibu. Masih banyak resep masakan rumah lain di website Royco ini yang bisa Ibu coba. Resep mana yang mau Ibu coba lebih dulu?

Sumber:

life.viva.co.id/news/read/661302-menyiasati-pembuatan-sushi-dengan-beras-lokal

vietnamesefood.com.vn/vietnamese-recipes/vietnamese-noodle-recipes/deep-fried-egg-noodle-with-seafood-recipe-mi-xao-gion.html

ADSENSE 336 x 280 dan ADSENSE Link Ads 200 x 90