ADSENSE Link Ads 200 x 90
ADSENSE 336 x 280
Resep Praktis Ikan Gurame Goreng Cabe Ijo
Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Ikan Gurame Goreng Cabe Ijo
Bahan
- 1 ekor gurame ukuran sedang
- 8 buah cabe rawit ijo
- 1 buah jeruk nipis
- 1 buah Cabe ijo ukuran besar
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
- 2 siung bawang putih
- 2 buah bawang merah
- Minyak goreng secukupnya (untuk menggoreng ikan dan menumis)
- Air putih secukupnya
Cara Membuat Gurame Goreng Cabe Ijo
Cara Memasak
- Yang pertama dilakukan adah memcuci ikan gurame hingga bersih. Setelah itu lumuri dengan perasan jeruk nipis dan juga garam, aduk-aduk, lalu diamkan sekitar 5 menit.
- Setelah itu panaskan miyak goreng, lalu masukan ikan gurame, goreng hingga kering dan warnanya kecoklatan, angkat lalu tiriskan dan sisihkan lalu simpan ditempat piring saji.
- Setelah itu siapkan ulekan, kemudian masukan garam secukupnya, kemudian bawang putih, lalu bawang merah, ulek kasar, setelah itu masukan kembali cabe hijau dan juga cabe rawit, ulek kasar.
- Selanjutnya panasakan minyak goreng untuk menumis, masukan bahan bumbu yang diulek tadi, lalu tambahkan air sedikit saja, tambahkan pula gula secukupnya, lalu aduk-aduk sebentar.
- Angkat dan tuangkan bahan bumbu cabe hijau diatas ikan gurame yang sudah disiapkan di piring saji.
- Ikan gurame cabe hijau siap dihidangkan
Itulah dia Resep dan Cara Membuat Ikan Gurame Goreng Cabe Ijo yang
bisa anda coba dirumah. Cara pembuatan yang sangat sederhana dan bahan
yang mudah ditemukan, masakan ikan gurame ijo ini akan menggugah selera
makan anda. Untuk anda penggemar masakan pedas bisa anda coba tambahkan
beberapa cabai rait agar masakan ikan gurame lebih mantap kala dimakan.
Dengan adanya resep dan cara pembuat ikan gurame goreng cabe ijo ini
tentunya akan menambah koleksi menu harian anda.
sumber : selerasa.com
0 Response to "Resep Praktis Ikan Gurame Goreng Cabe Ijo"
Post a Comment