Resep Praktis Sup Jamur Tiram

ADSENSE Link Ads 200 x 90

ADSENSE 336 x 280

 

Resep Praktis Sup Jamur Tiram

Bahan dan Bumbu Untuk Membuat Sup Jamur Tiram Berkuah yang Enak dan Sederhana

Bahan Utama Sup Jamur Tiram Berkuah

• 300 gram jamur tiram
• 150 gram daging ayam
• 2 buah tomat merah
• 1 buah wortel
• 2 buah cabe merah segar
• Minyak untuk menumis secukupnya
• Air secukupnya

Bumbu Sup Jamur Tiram Berkuah

• 3 siung bawang putih
• Penyedap rasa secukupnya
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 3 butir kemiri sangrai
• Garam secukupnya
• Gula pasir secukupnya

Cara Membuat Sup Jamur Tiram Berkuah yang Enak dan Sederhana

Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Sup Jamur Tiram Berkuah

1. Pertama-tama ambil jamur tiram yang telah anda siapkan. Lalu, bersihkan atau cuci jamur tiram tersebut. Jika sudah suwir-suwir dengan ukuran sesuai selera.
2. Selanjutnya, iris tipis daging ayam yang telah disiapkan.
3. Kupas wortel, lalu potong tipis serong.
4. Potong-potong tomat merah menjadi beberapa bagian.
5. Potong serong tipis cabai merah besar.
6. Haluskan bawang putih dan kemiri yang telah disangrai.
7. Iris kasar daun bawang dan iris halus batang seledri.

Cara Membuat Sup Jamur Tiram Berkuah

1. Langkah pertama yaitu anda harus memanaskan terlebih dahulu minyak goreng.
2. Jika minyak goreng telah mulai panas, masukan bumbu yang telah dihaluskan tadi. Aduk-aduk sampai merata dan mengeluarkan aroma harum.
3. Selanjutnya, tuangkan air secukupnya atau sesuai dengan selera anda ke dalam bumbu yang telah diitumis tadi. Tunggu sampai air mendidih.
4. Jika air telah mendidih, masukan wortel dan daging ayam yang sudah diiris. Masak keduanya sampai setengah matang.
5. Kemudian, tambahkan jamur tiram. Lalu bubuhi bumbu seperti garam, gula dan penyedap rasa. Aduk-aduk sampai bumbu larut.
6. Masukan tomat yang telah dipotong-potong. Lalu aduk sampai merata hingga tomat layu.
7. Menjelang sup jamur ini diangkat, taburi dengan menggunakan irisan daun bawang beserta seledri. Setelah itu, angkat sup dan sajikan pada mangkuk saji yang telah anda siapkan sebelumnya.

Sup jamur tiram berkuah telah selesai dibuat. Santap hidangan ini dalam keadaan hangat agar terasa lebih enak dan nikmat. Sertakan pula nasi putih hangat agar lebih lengkap.

Itulah resep dan cara membuat sup jamur tiram berkuah. Selamat mencoba dan jangan lupa untuk membagikan resep yang telah kami sajikan ini kepada teman, sahabat, dan orang-orang terdekat anda yang lainnya dengan menekan tombol share yang kami sediakan.

sumber : selerasa.com

ADSENSE 336 x 280 dan ADSENSE Link Ads 200 x 90

Tweet