3 Inspirasi Saus Pendamping Egg Roll

ADSENSE 336 x 280

Mencari camilan lezat untuk saat bersantai dan minum teh di sore hari, Bu? Egg Roll lezat bisa jadi pilihan, lho.

Cara memasak hidangan satu ini mudah saja. Ibu tinggal membeli kulit lumpia siap pakai yang bisa Ibu dapatkan di pasar atau supermarket, lalu siapkan adonan isi dari berbagai bahan segar lengkap dengan bumbu Royco rasa Ayam untuk rasa yang semakin sedap. Setelah itu, Ibu tinggal mengolahnya menjadi Egg Roll yang renyah dan nikmat.

Sajian Egg Roll buatan Ibu tentu akan semakin mantap kalau ditemani dengan saus lezat. Kalau Ibu ingin menyajikan saus celupan yang bukan sekadar saus sambal dan saus tomat botolan, beberapa saus berikut ini mungkin bisa jadi inspirasi Ibu:

1. Saus kecap asin

Campur kecap asin Jepang, cuka, jahe cincang, serta daun bawang yang diiris tipis. Ibu juga bisa menggunakan mirin jika suka. Hasilnya adalah saus asam dan gurih yang lezat.

2. Saus

ADSENSE Link Ads 200 x 90

Thailand

Campur gula pasir dengan cuka, lalu tambahkan bawang putih cincang, cabai rawit yang diiris tipis, serta garam. Saus manis pedas ini akan menggoyang lidah dan menemani sajian Egg Roll buatan Ibu.

3. Saus asam Jawa

Campur air dengan air asam Jawa, gula, kecap asin, kecap ikan, bawang putih cincang, cabai merah atau cabai hijau, serta sedikit tepung maizena yang dilarutkan dalam air. Namun, saus satu ini perlu dididihkan sebentar sebelum dikonsumsi. Cita rasa asam, manis, dan asin lengkap tersaji dalam saus yang lezat ini.

Kalau Ibu punya waktu luang, Ibu juga bisa mencoba membuat kulit lumpia sendiri di rumah. Ibu bahkan bisa membuatnya dalam jumlah banyak untuk disimpan dan digunakan saat diperlukan, lho. Jadi, ketika kesempatan selanjutnya datang untuk membuat Egg Roll atau lumpia, Ibu sudah punya kulit lumpia yang siap digunakan. Camilan lezat bernutrisi dengan sayuran segar pun siap disajikan.

Sumber:

thaifood.about.com/od/thaisnacks/r/thairolls.htm

foodnetwork.com/recipes/baked-spring-rolls-recipe.html

cbc.ca/bestrecipes/recipes/fresh-avocado-spring-rolls-with-sweet-thai-dipping-sauce

ADSENSE 336 x 280 dan ADSENSE Link Ads 200 x 90