Resep Roti Goreng Ayam Jamur

ADSENSE 336 x 280

 

Resep Roti Goreng Ayam Jamur

Bahan - Bahan

1. Bahan Utama

Roti Gandum 5 lembar

Telur 2 butir

Susu cair 50 ml

Garam secukupnya

Merica Bubuk secukupnya

Blue Band serbaguna untuk menumis 3 sdm

2. Bahan Isian

Paha ayam atas bawah fillet, potong tipis panjang 2 buah

Bawang bombay, iris panjang 1/2 buah

Bawang putih, cincang halus 2 siung

Jahe, memarkan 2 cm

Jamur Merang 100 gr

ADSENSE Link Ads 200 x 90

Saus Teriyaki 2 sdm

Garam secukupnya

Merica bubuk secukupnya

Air 200 ml

Mentega serbaguna untuk menumis 1 sdm

3. Bahan Pelengkap

Daun selada 5 lembar

Mayonaise 50 gr

Saus Tomat 50 gr

Langkah Penyajian 15 menit

1.Kocok telur. Masukkan susu cair, garam dan merica bubuk. Kocok rata.

2.Celupkan roti gandum ke adonan. Bolak balik.

3.Panaskan margarineserbaguna di dalam pan antilengket sampai meleleh. Masukkan roti gandum tersebut dan masak sampai kecokelatan. Ulangi sampai habis. Sisihkan.

4.Untuk membuat isi, panaskan margarineserbaguna. Tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe sampai harum. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna.

5.Tambahkan jamur merang. Aduk rata. Bubuhi saus teriyaki, garam, merica bubuk. Aduk rata. Tambahkan air. Aduk sampai mengental.

6.Ambil selembar roti. Beri selada. Tambahkan isi. Coret-coret dengan mayones dan saus tomat. Tumpuk. 

sumber : blueband

ADSENSE 336 x 280 dan ADSENSE Link Ads 200 x 90

Tweet