Orak Arik Sayuran Isitimewa

ADSENSE Link Ads 200 x 90

ADSENSE 336 x 280

Orak Arik Sayuran Isitimewa

Kol mengandung vitamin B1 yang dapat mencegah penurunan selera makan dan kelainan saraf. Selain itu kembang kol juga merupakan sumber omega 3 dan omega 6 yang baik untuk pertumbuhan dan perkembangan anak.

Bahan - Bahan

1. Minyak goreng 2 sendok makan

2. Mentega 3 sendok makan

3. Kol, potong halus 250 gram

4. Wortel besar, potong halus ±4 cm 1 buah

5. Buncis, potong serong halus 150 gram

6. Soun, rendam dalam air hangat, potong 1 ikat kecil

7. Telur ayam 3 butir

8. Garam 1/2 sendok teh

9. Lada 1/2 sendok teh

10. Gula pasir 1 sendok teh

11. Kecap asin 1 sendok teh

12. Bawang merah, iris halus 5 butir

13. Bawang putih, cincang halus 3 siung

Langkah Penyajian

1.Panaskan mentega dan minyak goreng.

2.Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan wortel dan buncis, masak hingga layu lalu masukkan lada, garam, gula, kecap asin, dan telur.

3. Setelah telur matang, aduk rata. Masukkan kol dan soun. Masak hingga matang. Sajikan dengan taburan bawang goreng.

Saran penyajian :
Disajikan untuk 2 orang 

sumber : blueband

ADSENSE 336 x 280 dan ADSENSE Link Ads 200 x 90

Tweet