Manfaat Biji Wijen

ADSENSE 336 x 280

Manfaat Biji

ADSENSE Link Ads 200 x 90

Wijen

Wijen banyak digunakan sebagai campuran dan bumbu masakan. Aroma wangi yang khas memberikan efek aroma gurih pada masakan. Beberapa jenis kue, seperti onde-onde juga menggunakan biji wijen untuk taburan kulit luar kue onde-onde. Sangrai sebelum digunakan sebagai bumbu agar aroma masakan lebih lezat. Selain bijinya, wijen juga diekstrak minyaknya menjadi minyak wijen yang populer sebagai bumbu masakan oriental. Minyak wijen dijual pasar diswalayan pada bagian bumbu.

ADSENSE 336 x 280 dan ADSENSE Link Ads 200 x 90

Tweet