ADSENSE Link Ads 200 x 90
ADSENSE 336 x 280
 |
| Ini dia bolu kukus yang simple praktis ndak pake ribet...nikmat rasanya |
~ BOLU KUKUS GULA MERAH MEKAR ~
Sumber : Google ( Blog : Catatan - Nina )
Recook : Dinar's Kitchen
#BAHAN :
~ 250 gr tepung terigu all purpouse
( #saya_pake Segitiga Biru Premium )
~ 250 gr gula merah iris halus
~ 1 sdm gula pasir
~ 2 kuning telur
~ 1/2 sdt baking powder
~ 1/2 sdt soda kue
~ 200 ml air
~ 50 ml minyak goreng kualitas baik
#CARA_MEMBUAT :
~ Panaskan kukusan hingga uap airnya cukup banyak.
~ Campurkan gula merah, gula pasir bersama air, didihkan hingga gula menjadi cair, dinginkan.
~ Ayak tepung terigu, campurkan dengan baking powder dan soda kue, buat lubang di tengahnya dan masukkan telur, aduk rata.
~ Tuang air gula sedikit demi sedikit, sambil dikocok dengan speed rendah. Kocok hingga tercampur rata.
~ Masukkan minyak, aduk balik hingga rata, pastikan tidak ada endapan minyak yang tertinggal.
( #Kalau saya... disaring dulu sebelum adonan di masukkan ke cetakan )
~ Tuang adonan ke dalam paper cup hingga penuh.
~ Kukus selama kurang lebih 15 menit dengan api besar.
( #Tutup kukusan dialas kain serbet )
~ Apabila sudah matang, angkat dan siap disajikan.
SELAMAT MENCOBA
Sumber : Google ( Blog : Catatan - Nina )
Recook : Dinar's Kitchen
#BAHAN :
~ 250 gr tepung terigu all purpouse
( #saya_pake Segitiga Biru Premium )
~ 250 gr gula merah iris halus
~ 1 sdm gula pasir
~ 2 kuning telur
~ 1/2 sdt baking powder
~ 1/2 sdt soda kue
~ 200 ml air
~ 50 ml minyak goreng kualitas baik
#CARA_MEMBUAT :
~ Panaskan kukusan hingga uap airnya cukup banyak.
~ Campurkan gula merah, gula pasir bersama air, didihkan hingga gula menjadi cair, dinginkan.
~ Ayak tepung terigu, campurkan dengan baking powder dan soda kue, buat lubang di tengahnya dan masukkan telur, aduk rata.
~ Tuang air gula sedikit demi sedikit, sambil dikocok dengan speed rendah. Kocok hingga tercampur rata.
~ Masukkan minyak, aduk balik hingga rata, pastikan tidak ada endapan minyak yang tertinggal.
( #Kalau saya... disaring dulu sebelum adonan di masukkan ke cetakan )
~ Tuang adonan ke dalam paper cup hingga penuh.
~ Kukus selama kurang lebih 15 menit dengan api besar.
( #Tutup kukusan dialas kain serbet )
~ Apabila sudah matang, angkat dan siap disajikan.
SELAMAT MENCOBA
sumber : resep masakan ibu
0 Response to "Ini dia bolu kukus yang simple praktis ndak pake ribet...nikmat rasanya"
Post a Comment